Text Widget

ads
Responsive Ads Here

Rumpon Sebagai Pengoptimalkan Fishing Ground Dari Mengurangi Kerusakan Karang

Proposal
RUMPON SEBAGAI ALTERNATIF ARTIFICIAL FISHING GROUND UNTUK MEMINIMALISASI KERUSAKAN KARANG DALAM UPAYA MENUNJANG WISATA BAHARI DI ACEH

Oleh :
MUQTAMAR EFFENDI
Nim 13160033




UNIVERSITAS ABULYATAMA ACEH
FAKULTAS PERIKANAN
 PEMANFAATAN SUMBERDAYA PERIKANAN
ACEH BESAR

2016/2017

Halaman
DAFTAR ISI                                                                                                                         i
LEMBAR PENGESAHAN                                                                                                 ii
KATA PENGANTAR                                                                                                         iii
BAB I PENDAHULUAN                                                                                         1
1.1         Latar Belakang                                                                                        1
1.2         Rumusan Masalah                                                                                    1
1.3         Tujuan Penelitian                                                                                      2
1.4         Manfaat Penelitian                                                                                    2
BAB II TINJAUAN PUSTAKA                                                                                3
2.1         Terumbu Karang                                                                                        3
          2.2     Klasifikasi Terumbu Karang                                                                    3
                   2.2.1    Berdasarkan Kemampuannya dalam Memproduksi Kapur          3
                   2.2.2    Berdasarkan Bentuk dan Tempat Tumbuh                                    3
                   2.2.3    Berdasarkan Letak                                                                         4
                   2.2.4    Berdasarkan Zonasi                                                                       5
          2.3     Rumpon                                                                                                     5
          2.4     Fungsi dan Manfaat Rumpon                                                                    7
                   2.4.1    Fungsi Rumpon                                                                                        7
                   2.4.2    Manfaat Rumpon                                                                                     7
BAB III BAHAN DAN METODE                                                                                      8
          3.1     Tempat dan Waktu Penelitian                                                                              8
          3.2     Alat Penelitian                                                                                                     8
          3.3     Metode Penelitian                                                                                                8
          3.4     Metode Pengumpulan Data                                                                                 8
                   3.4.1    Metode observasi                                                                                     8
                   3.4.2    Metode wawancara                                                                                  9
                   3.4.3    Metode studi pustaka                                                                               9
                   3.4.4    Metode dokumentasi                                                                               9
DAFTAR PUSTAKA                                                                                                          10


KATA PENGANTAR
Bismillaahirrahmaanirraahiim
            Alhamdulillah penulis panjatkan kehadirat Allah SWT yang telah memberikan kesehatan dan kesempatan sehingga penulis dapat menyelesaikan karya tulis ini. Salawat dan salam salam persembahkan kepada pangkuan Nabi besar Muhammad SAW yang telah berhasil membawa umat manusia dari alam kebodohan kealam penuh ilmu pengetahuan.
            Pada kesempatan ini penulis menyampaikan rasa hormat dan terimakasih yang sebesar-besarnya kepada Ibu Lia Handayani, M.T selaku Dosen atau staf pengajar mata kuliah  Metode Karya Ilmiah yang telah membimbing saya sehingga tugas ini dapat diselesaikan tepat pada waktunya.
            Penulis juga menyadari bahwa dalam menyusun tugas ini belum sempurna baik dalam penulisan maupun isi di sebabkan keterbatasan kemampuan menulis. Oleh karena itu penulis mengharapkan kritik dan saran yang sifatnya membangun untuk menyempurnaan isi proposal ini.

Aceh Besar, 15 mei 2015


Penulis            



LEMBAR PENGESAHAN
Judul Skripsi     : Rumpon sebagai alternatif artificial fishing ground untuk meminimalisasi kerusakan karang dalam upaya menunjang wisata bahari di Aceh

Nama Mahasiswa                 : Muqtamar Effendi
Nomor Induk Mahasiswa    : 13160033
Program Studi                      : Pemanfaatan Sumberdaya Perikanan


Menyetujui :

    Pembimbing I                                                                                       Pembimbing II


Drs.Azwar Thaib, M.Si                                                                                          Lia Handayani, M.T  





    BAB I
PENDAHULUAN
1.1         Latar Brlakang
Laut Aceh salah satu laut yang terdapat banyak terumbukarang di Negara Indonesia bagian barat. Terumbu karang sangat bermanfaat bagi biota laut dasar ( ikan domersal ) untuk berlindung dari predator dan juga mencari makanan disekitar terumbukarang, dan juga dibuat sebagai tempat wisata bahari terutama untuk para pengunjung. Disaat ini terumbu karang sangat dilindungi karena mengingat betapa pentingnya terumbu karang bagi ikan-ikan domersal dan juga mempertimbangkan dengan perlu waktu yang begitu lama karang tumbuh besar.
Terumbu karang adalah sekumpulan hewan karang yang bersimbiosis dengan sejenis tumbuhan alga yang disebut Zooxanthellae. Terumbu karang di sekitar perairan Aceh banyak yang mati dan patah akibat faktor kelalaian para nelayan pada saat melakukan penangkapan ikan disekitar karang. Seperti memancing sehingga menyangkut mata pancing dikarang, lego jangkar perahu, penangkapan ikan dengan trawl, pengeboman, peracunan yang sehingga terumbu karang mati. Oleh karena itu, dalam upaya meningkatkan kelestarian terumbu karang kita perlu rumpon untuk nelayan menangkap ikan di area rumpon yang telah ditetapkan agar tidak dapat merusak terumbu karang sebagai ekosistem laut.
Rumpon atau fish agregating device ( FADs) merupakan salah satu jenis alat bantu penangkapan yang di pasang dari permukaan laut sampai ke dasar laut, rumpon di pasang di laut dangkal maupun laut dalam. Pemasangan tersebut bertujuan untuk mengumpulkan atau menarik perhatian gerombolan ikan sehingga mudah untuk di tangkap. Dengan adanya rumpon para nelayan relatif mudah menangkap ikan yang sehingga terumbu karang tidak rusak karena akibat nelayan menangkap ikan disekitar karang.

1.2         Rumusan Masalah
Banyaknya sumberdaya dan lingkungan perikanan tangkap masih belum dijaga dengan baik oleh masyarakat akibat kurang informasi dan pengetahuan yang diterima oleh masyarakat kita. Yang sehingga mengakibat kerusakan ekosistem atau lingkungan laut oleh masyarakat nelayan setempat. Dalam penelitian ini penulis mencoba merumuskan persoalan tersebut.
1.        Bagaimana cara melestarikan ekosistem terumbu karang?
2.        Bagaimana cara nelayan menangkap ikan lebih ramah lingkungan?
3.        Bagaimana cara membuat suatu daerah penangkapan untuk nelayan?
Beberapa solusi yang penulis tawarkan untuk membuat suatu sistem agar ekosistem laut tetap terjaga dan nelayan dapat menangkap ikan dengan relatif mudah.

1.3         Tujuan Penelitian
Penelitian ini bertujuan untuk menghasilkan suatu sistem menjaga kelestarian ekosistem terumbu karang dan menjaga hewan biota laut agar tidak punah. Dan menuju kesejahteraan nelayan dalam upaya menangkap ikan dengan relatif mudah dan ramah lingkungan.

1.4         Manfaat Penelitian
Penelitian ini untuk mengetahui dampak negatif terhadap kerusakan lingkungan laut yang di akibatkan oleh masyarakat dan nelayan. Dan agar nelayan dapat memahami cara menangkap ikan yang ramah lingkungan.


BAB II
TINJAUAN PUSTAKA
2.1     Terumbu Karang
Terumbu karang adalah ekosistem bawah laut yang terdiri dari sekelompok binatang karang yang membentuk struktur kalisum karbonat, semacam batu kapur. Ekosistem ini menjadi habitat hidup berbagai satwa laut. Terumbu karang bersama-sama hutan mangrove merupakan ekosistem penting yang menjadi gudang keanekaragaman hayati di laut. Dari sisi keanekaragaman hayati, terumbu karang disebut-sebut sebagai hutan tropis di lautan.
Ekosistem terumbu karang merupakan habitat hidup sejumlah spesies bintang laut, tempat pemijahan, peneluran dan pembesaran anak-anak ikan. Dalam ekosistem ini terdapat banyak makanan bagi ikan-ikan kecil dan ikan-ikan kecil tersebut merupakan mangsa bagi predator yang lebih besar.
Diperkirakan terdapat lebih dari satu juta spesies mendiami ekosistem ini. Meski terlihat kokoh seperti batuan karang, ekosistem ini sangat rentan terhadap perubahan lingkungan. Suhu optimum bagi pertumbuhan terumbu karang berkisar 26-28°C.1 Dengan toleransi suhu berkisar 17-34°C.2 Perubahan suhu dalam jangka waktu yang panjang bisa membunuh terumbu karang. Ekosistem ini juga memerlukan perairan yang jernih, sehingga matahari bisa menembus hingga lapisan terdalamnya.

2.2     Klasifikasi Terumbu Karang
2.2.1        Berdasarkan Kemampuannya dalam Memproduksi Kapur
1.        Karang hermatipik adalah karang yang dapat membentuk bangunan karang yang dikenal menghasilkan terumbu dan penyebarannya hanya ditemukan di daerah tropis.
2.        Karang ahermatipik tidak menghasilkan terumbu dan ini merupakan kelompok yang tersebar luas di seluruh dunia.

2.2.2        Berdasarkan Bentuk dan Tempat Tumbuh
1.        Terumbu (reef) merupakan endapan masif batu kapur (limestone), terutama kalsium karbonat (CaCO3), yang utamanya dihasilkan oleh hewan karang dan biota-biota lain, seperti alga berkapur, yang mensekresi kapur, seperti alga berkapur dan Mollusca. Konstruksi batu kapur biogenis yang menjadi struktur dasar suatu ekosistem pesisir.
2.        Karang (coral) disebut juga karang batu (stony coral), yaitu hewan dari Ordo Scleractinia, yang mampu mensekresi CaCO3. Dalam proses pembentukan terumbu karang maka karang batu (Scleratina) merupakan penyusun yang paling penting atau hewan karang pembangun terumbu. Karang adalah hewan klonal yang tersusun atas puluhan atau jutaan individu yang disebut polip.
3.        Karang terumbu merupakan pembangun utama struktur terumbu, biasanya disebut juga sebagai karang hermatipik (hermatypic coral) atau karang yang menghasilkan kapur.
4.        Terumbu karang merupakan ekosistem di dasar laut tropis yang dibangun terutama oleh biota laut penghasil kapur (CaCO3) khususnya jenis­-jenis karang batu dan alga berkapur, bersama-sama dengan biota yang hidup di dasar lainnya seperti jenis­-jenis moluska, krustasea, echinodermata, polikhaeta, porifera, dan tunikata, serta biota-biota lain yang hidup bebas di perairan sekitarnya, termasuk jenis-jenis plankton dan jenis-jenis nekton.

2.2.3        Berdasarkan Letak
1.      Terumbu karang tepi (karang penerus/fringing reefs) adalah jenis terumbu karang paling sederhana dan paling banyak ditemui di pinggir pantai yang terletak di daerah tropis. Terumbu karang tepi berkembang di mayoritas pesisir pantai dari pulau-pulau besar.
2.      Terumbu karang penghalang (barrier reefs) menyerupai terumbu karang tepi, hanya saja jenis ini hidup lebih jauh dari pinggir pantai. Terumbu karang ini terletak sekitar 0.5­2 km ke arah laut lepas dengan dibatasi oleh perairan berkedalaman hingga 75 meter.
3.      Terumbu karang cincin (attols) merupakan terumbu karang yang berbentuk cincin dan berukuran sangat besar menyerupai pulau. Terumbu karang berbentuk cincin mengelilingi batas dari pulau­-pulau vulkanik yang tenggelam sehingga tidak terdapat perbatasan dengan daratan.
4.      Terumbu karang datar (gosong terumbu/patch reefs) kadang-kadang disebut juga sebagai pulau datar. Terumbu ini tumbuh dari bawah ke atas sampai ke permukaan dan, dalam kurun waktu geologis, membantu pembentukan pulau datar.

2.2.4        Berdasarkan Zonasi
1.      Terumbu yang menghadap angin (windward reef) merupakan sisi yang menghadap arah datangnya angin. Zona ini diawali oleh lereng terumbu yang menghadap ke arah laut lepas. Di lereng terumbu, kehidupan karang melimpah pada kedalaman sekitar 50 meter dan umumnya didominasi oleh karang lunak. Namun, pada kedalaman sekitar 15 meter sering terdapat teras terumbu yang memiliki kelimpahan karang keras yang cukup tinggi dan karang tumbuh dengan subur.
2.      Terumbu yang membelakangi angin (leeward reef) merupakan sisi yang membelakangi arah datangnya angin. Zona ini umumnya memiliki hamparan terumbu karang yang lebih sempit daripada windward reef dan memiliki bentangan goba (lagoon) yang cukup lebar. Kedalaman goba biasanya kurang dari 50 meter, namun kondisinya kurang ideal untuk pertumbuhan karang karena kombinasi faktor gelombang dan sirkulasi air yang lemah serta sedimentasi yang lebih besar.

2.3         Rumpon
Rumpon merupakan salah satu alat bantu untuk meningkatkan hasil tangkapan dimana mempunyai kontruksinya menyerupai pepohonan yang di pasang (ditanam) di suatau tempat di perairan laut yang berfungsi sebagai tempat berlindung, mencarai makan, memijah, dan berkumpulnya ikan. Sehingga rumpon ini dapat diartikan tempat berkumpulnya ikan di laut, untuk mengefisienkan oprasi penangkapan bagi para nelayan.
Rumpon merupakan alat bantu penangkapan ikan yang fungsinya sebagai pembantu untuk menarik perhatian ikan agar berkumpul disuatu tempat yang selanjutnya diadakan penangkapan.
Dengan makin majunya rumpon telah menjadi salah satu alternatif untuk menciptakan daerah penangkapan buatan dan manfaat keberadaannya cukup besar. Sebelum mengenal rumpon, nelayan menangkap ikan dengan cara mengejar ikan atau menangkap kelompok ikan di laut, kini dengan makin berkembangnya rumpon maka pada saat musim penangkapan, lokasi penangkapan menjadi pasti di suatu tempat. Dengan telah ditentukan daerah penangkapan maka tujuan penangkapan oleh nelayan dapat menghemat bahan bakar, karena mereka tidak lagi mencari dan menangkap kelompok renang ikan dengan menyisir laut yang luas. Nelayan di beberapa daerah telah banyak yang menerapkan rumpon ini. Di Utara Pulau Jawa telah lama mengenal rumpon untuk memikat ikan agar berkumpul di sekitar rumpon, sehingga memudahkan penangkapan .
Rumpon umumnya dipasang (ditanam) pada kedalaman 30-75 m, setelah dipasang kedudukan rumpon ada yang diangkat-angkat, tetapi ada juga yang bersfat tetap tergantung pemberat yang digunakan. Dalam praktek penggunaan rumpon yang mudah diangkat-angkat atu diatur sedemikian rupa, maka waktu menjelang akhir penangkapan, rumpon secara keseluruhan diangkat dari permukaan air dengan bantuan perahu penggerak(skoci,jukung dan canoes).
Untuk rumpon tetap atau rumpon dengan ukuran besar, tidak perlu diangkat sehingga untuk memudahkan penangkpan dibuat rumpon mini, yang pada waktu penangkpan mulai diatur begitu rupa, diusahakan agar ikan-ikan berkumpul di sekitar rumpon ara lain yang ditempuh yaitu seakan-akan meniadakan rumpon induk untuk sementara waktu dengan cara menenggelamkan rumpon induk atau rumpon induk atau mengangkat separoh dari rumpon yang diberi daun nyiur ke atas permukaan air. Terjadilah sekarang ikan-ikan yang semula berkumpul di sekitar rumpon mini dan disini dilakukan penangkapan.
Sementara itu bisa juga digunakan tanpa sama sekali mengubah kedudukan rumpon yaitu dengan cara mengikatkan tali slembar yang terdapat di salah satu kaki jaring pada pelampung rumpon, sedangkan ujung tali slembar lainnya ditarik melingkar di depan rumpon. Menjelang akhir penangkapan satu dua orang akan turun ke air untuk mengusir ikan –ikan di sekitar rumpon masuk ke kantong jaring. Cara yang hampir serupa juga dapat dilakukan yaitu setelah jaring dilingkarkan di depan rumpon maka menjelang akhir penangkapan ikan-ikan di dekat rumpon di halau dengan menggunakan galah dari satu sisi perahu.



2.4         Fungsi dan Manfaat Rumpon
2.4.1   Fungsi Rumpon
1.        Sebagai tempat konsentrasi ikan agar lebih mudah ditemukan & menangkapnya.
2.        Sebagai tempat berlindung bagi ikan dari pemangsanya.
3.        Sebagai tempat memijah bagi ikan.
4.        Banyak ikan2 kecil & plankton yang berkumpul di sekitar rumpon  dimana ikan & plankton tersebut merupakan sumber makanan bagi ikan2 besar.

2.4.2   Manfaat Rumpon
1.        Memudahkan nelayan menemukan tempatuntuk mengoperasikan alat   tangkapnya.
2.        Mencegah  terjadinya destruktif fishing, akibat penggunaan bahan peledak dan bahan kimia/beracun.
3.        Meningkatkan produksi dan produktifitas nelayan.


BAB III
BAHAN DAN METODE
3.1         Tempat dan Waktu Penelitian
          Penelitian ini dilakukan pada tanggal 15 mei 2016 di perairan pantai Krueng Manee Kabupaten Aceh Utara.

3.2         Alat Penelitian
Alat-alat yang digunakan dalam melakukan penelitian ini adalah :
1.      Kapal
2.      Echosounder
3.      GPS ( Global Position System )
4.      Tali
5.      Daun kelapa
6.      Pelampung besar
7.      Pemberat
8.      Lampu
9.      Tiang kecil untuk lampu

3.3         Metode Penelitian
          Metode Praktek Kerja Lapangan menggunakan metode survey yang bersifat deskriptif dan pengamatan secara langsung di lapangan serta melakukan pengumpulan data dengan memusatkan perhatian pada suatu kasus secara intensif dan mendetail sehingga didapatkan gambaran secara menyeluruh sebagai hasil dari pengumpulan data dan analisis data dalam jangka waktu tertentu dan terbatas pada daerah tertentu.

3.4         Metode Pengumpulan Data
          Metode pengumpulan data Metode pengumpulan data yang digunakan dalam Praktek Kerja Lapangan ini adalah :
3.4.1      Metode observasi Menurut Nasution (2003), observasi dilakukan untuk memperoleh informasi tentang kelakuan manusia dalam kenyataan. Mengadakan observasi menurut kenyataan, melukiskannya dengan kata-kata secara cermat dan tepat apa yang diamati, mencatatnya dan kemudian mengolahnya dalam rangka masalah yang diteliti secara ilmiah.

3.4.2      Metode wawancara Wawancara merupakan suatu proses interaksi dan komunikasi dengan cara bertanya langsung kepada responden untuk mendapatkan informasi. Hasil wawancara ditentukan oleh beberapa responden yang berinteraksi langsung dengan pewawancara dengan menggunakan daftar pertanyaan (kuisioner).
3.4. 3     Metode studi pustaka Studi pustaka adalah penelitian yang dilakukan berdasarkan atas karya tulis, termasuk hasil penelitian baik yang telah maupun belum dipublikasikan. Metode tersebut dapat digunakan untuk mencari data-data sekunder sebagai data pendukung dari data primer yang didapatkan dari lapangan.
3.4. 4     Metode dokumentasi Menjelaskan dan mengadakan penelitian yang bersumber pada tulisan atau bentuk gambar yaitu metode dokumentasi. Metode ini bersifat sekunder dan dilaksanakan oleh si peneliti dengan menyelidiki benda-benda tertulis seperti buku-buku, majalah, dokumen, buletin dan sebagainya (Natsir, 1983).

DAFTAR PUSTAKA

Afrianto dan Liviawaty, 1992. Pengendalian Hama dan Penyakit Ikan. Kanisius. Yogiakarta. 110 hal.
Amgyat.N.T. 1982. Bahan dan Desain Jaring Insang Hanyut. Jakarta. 12 hlm.
Bush, A. O., Lafferty, K.D., Lotz, J.M., and Shostak, W. 1997. Parasitology Meets Ecologi on its Own Terms Morgolis. Resivited. Parasitology. 83:575-583.
Coleman. N. 1991. Encyclopedia of marine animals. Angus & Robertson, An Inprint of harper colling Publishers. Australia, 324 pp.
Effendy, S., Sudirman, S. Bahri, E. Nurcahyono, H. Batubara, dan M. Syaichudin. 2006. Petunjuk Teknis Pembenihan Rajungan (Portunus Pelagicus Linnaenus). Diterbitkan Atas Kerjasama Departemen Kealutan dan Perikanan, Direktorat Jenderal Perikanan dengan Balai Budidaya Air Payau, Takalar.
Fatmawati. 2009. Kelimpahan Relatif dan Struktur Ukuran Rajungan Di Daerah Mangrove Kecamatan Tekolabbua Kabupaten Pangkep.Skripsi. Jurusan Perikanan Fakultas Ilmu Kelautan dan Perikanan Universitas Hasanuddin, Makassar.
Grabda, J. 1991. Marine Fish Parasitogy : An Outline. Weinheim. New York. PWN-Polish Scientific Publishers. Warszawa. hal 3-267.
Jafar, L. 2011. Perikanan Rajungan Di Desa Mattiro Bombang (Pulau Salemo, Sabangko Dan Sagara) Kabupaten Pangkep. Skripsi. Fakultas Ilmu Kelautan dan Perikanan Universitas Hasanuddin. Makassar. 105 hal.
Juwana, S. 1997. Tinjauan tentang Perkembangan Penelitian Budidaya Rajungan (Portunus pelagicus,Linn). Oseana 22(4); 1-12.
Kabata, Z. 1985. Parasites dan Diseases of Fish Cultured in The Tropics. Taylor & Francis, London, Philadelphia. 317 pp.
Mania. 2007. Pengamatan Aspek Biologi Rajungan dalam Menunjang Teknik Perbenihannya. http://ikanmania.wordpress.com/2007/12/31/ pengamatan- aspek-biologi- rajungan- dalam- menunjang- teknik perbenihannya. (Akses 11 Juni 2014).
Mirzads. 2009. Pengemasan Daging Rajungan Pasteurisasi dalam Kaleng. http://mirzads.wordpress.com/2009/02/12/pengemasan-daging-rajungan pasteurisasi-dalam-kaleng/. (Akses 12 Juni 2014).

No comments:

Post a Comment

PRINSIP PENDINGINAN IKAN MENGGUNAKAN ES UNTUK MEMPERTAHANKAN KUALITAS KESEGARAN IKAN TUGAS MAKALAH MATA KULIAH TEKNIK PENANGANAN HAS...